Receptsteg:
Koka blomkålen i lättsaltat vatten i ca 2 minuter. Häll bort vattnet.
Lägg i den kokade blomkålen och resterande ingredienser i en matberedare. Pulskör tills blandningen är slät.
Servera som dipp eller som tillbehör till kött, fisk eller fläsk.