Chokladmousse

Ingredienser:

4 portioner

100 g Mörk choklad 75%
3 dl vispgrädde
2 äggulor

Receptsteg:

Smält chokladen på en tallrik över en kastrull med kokande vatten.

Vispa grädden lätt (OBS! den ska nästan vara rinnig) och tillsätt äggulorna. Rör ner den smälta chokladen.

Fördela i små glas.

Ställ in i kylskåp i minst en timme innan servering.