American Cookies

Ingredienser:

10 st
100 g smör
4 dl mandelmjöl
1/2 dl SukrinMelis
1 tsk vaniljpulver
3 dl krossade hasselnötter
100 g hackad mörk choklad
1/2 dl Fibrex
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk

Receptsteg:

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop alla ingredienser. Rulla 10 kulor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta till kulorna lite. Grädda i ca 12 minuter i mitten av ugnen.